Cocktail Notes
← До всіх коктейлів
Коктейль Gin Sour
Рецепт · Джин

Gin Sour

Освіжальний джиновий сауер із виразною кислинкою та ніжною піною.

Джинкислийпіннийцитрусовий
Келих: Rocks або Coupe4 інгредієнтів

Інгредієнти

Джин
50 мл
Лимонний сік
25 мл
Цукровий сироп
12,5–25 мл
Піноутворювач
5–7 крапель

Приготування

  1. 1

    Додай у шейкер джин, лимонний сік, цукровий сироп і піноутворювач.

  2. 2

    Спочатку енергійно збовтай без льоду для формування піни.

  3. 3

    Додай лід і збовтай повторно до охолодження. Проціди у келих.

Кількість сиропу 12,5–25 мл залежить від бажаної солодкості; початковий діапазон збережено.